Lou Castelviel-Traiteur

19,00 €

ASSORTIMENT DE TAPAS ET CANAPES

1 pièce de chaque par personne

Canapé magret fumé et figues :0,80€

Canapé Crevette, ananas tomate cerise : 0,80€

Navette rillettes de Thon : 1€

Tapas Saumon Gravlax, citron confit,crème d’aneth : 1,00€

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ASSORTIMENT DE VERRINES

1 pièce par personne

Mousse d’avocat, tartare de Gambas aux épices douces :1,80€

Chutney de Patate Douce, confit d’échalottes et cabillaud grillé citron vert:1,80€

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ASSORTIMENT DE BOUCHEES SALEES

1 Pièce de chaque par personne

Vol au vent saumon Gravlax crème d’aneth :1,50€

Club sandwich façon Poulet César : 1,50€

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Verrine de Salade au choix
(à définir selon la saison) 2,50€

1 Pièce par personne

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LES ARDOISES DE CHARCUTERIE ARTISANALES 2,40€/pers

Jambon de pays, Coppa, terrine de Campagne,

Jambon Persillé de Bourgogne, Chorizo,

Saucisse sèche.

Servies avec condiments.

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LES GOURMANDISES 1,30€ la pièce

3 pièces par personne

Choux Exotique compotée mangue passion, crème vanillée

Macaron chocolat blanc et framboises fraiches

Tartellettes citron meringuée